Logo de La cave à manger, restaurant à Béziers
Réserver en ligne
Privatisation
Réserver

La Carte CAM

Des Produits frais
et Des Plats faits Maison !

#ProduitsBrutsFraisdeSaisonLocaux

Le Menu de la CAM - 37.90 €

Au Choix dans la Carte:

Entrée / Plat / Dessert

Cocktails Maison

Les Suggestions

  • Le POKE BOWL A partir de 16€

    Riz et Légumes - Au choix :
    Végétarien.....................................................16€
    Aiguilettes de Poulet Pané.........................18€
    Saumon.........................................................19€

  • Le BURGER DU CHEF 21 €

    Pain Burger, Steak Haché Frais, Galette de pommes de Terre et Bacon Cheddar Pimenté sauce Barbecue - Frites Maison et Salade
    - Supplément double Steak : 6 € -

  • Le CHEESE CAM 21 €

    Pain Burger, Steak Haché Frais, Cheddar Maturé, Tomates Salade Oignons - Frites Maison et Salade
    - Supplément double Steak : 6 € -

  • Le BURGER CHICKEN CAM 21 €

    Pain Burger, Aiguillettes de Poulet Pané, Sauce Algérienne et Cheddar - Frites Maison et Salade

  • Le CAMEMBERT rôti (125grs) 19 €

    Pommes de terre, Charcuterie et salade

  • Le CAMEMBERT rôti (250grs) 14 €

    En cassolette Tomates et Pain, Salade

  • 100% LEGUMES 18,90 €

    Lasagnes De Légumes, Mozzarella et Basilic

  • ENTRECÔTE DE BOEUF (300grs) 26,90 €

    Frites maison et Salade

  • La SEICHE A LA PLANCHA 24,90 €

    Risotto Crémeux Et Aïoli

  • Le TARTARE DE BŒUF 22,90 €

    Frites maison et Salade

  • SAUCE Supp. 2 €

    Poivre, Échalotes, Aïoli ou Roquefort

Les Suggestions

  • LE POKE BOWL A partir de 16€

    Riz et Légumes - Au choix :
    Végétarien.....................................................16€
    Aiguilettes de Poulet Pané.........................18€
    Crevettes marinées soja ............................19€

  • LE CHEESE BACON CAM 21 €

    Pain Burger du Boulanger, Steak Haché Frais, Cheddar Maturé, Bacon, Tomates, Frites Maison et Salade - Supplément double Steak : 6 € -

  • LE BURGER POULET 21 €

    Pain Burger du Boulanger, Poulet Pané Corn Flakes, Sauce curry Breton, Cheddar, Frites Maison et Salade

  • LE CAMEMBERT rôti (125grs) 17 €

    Pommes de terre, Charcuterie et salade

  • L'ENTRECÔTE DE BOEUF (300grs) 29 €

    Frites maison et Salade

  • LE MONT D'OR 400g 29 €

    Pommes de terre, Charcuterie Ibérique et Salade Verte

  • LA SALADE POULET CHEVRE 16 €

    Salade, Chèvre Chaud au Miel, Poulet Croustillant et ses condiments

  • SAUCE Supp. 2 €

    Poivre, Échalotes ou Roquefort

Formule Salade

21,90 €
  • SALADE POULET CHEVRE

    Salade de chèvre chaud, poulet croustillant, miel et ses condiments

  • ou
  • POKE BOWL VEGETARIEN
  • LE CAFE

    Et son dessert du moment

Des Produits frais
et Des Plats faits Maison !

La Carte Bistronomique

ENTRÉES

  • Cannelloni de Chèvre frais à la Menthe Et Avocat 13 €
  • Comme un Œuf Cocotte ...aux Morilles 13 €
  • St Jacques en Coquille, Poireaux et Sabayon Champagne 15 €
  • Escalope de Foie Gras, Pommes Poires aux Epices, Jus Muscat Bagatelle (+3€ au Menu) 17 €

|

PLATS

  • Pavé de Gigot d’Agneau, Mijoté de Carottes aux Epices 25 €
  • Poisson du Moment selon l’Arrivage 25 €
  • Pavé de Saumon Pané au Sésame, Riz Basmati à la Mangue et Vinaigrette Soja Gingembre 25 €
  • Paleron de Bœuf de Race Normande, Frites de Polenta et Pleurotes 25 €

|

DESSERTS

  • Entremets aux Marron de l’Ardèche 11 €
  • Autour de l’Agrume 11 €
  • La Vanille de Madagascar de Petit Chef 11 €
  • L’assiette de Mignardises Maison 11 €
  • La Coque Chocolat… Très Gourmande 11 €

Boissons